| 高山平坊屬於煙燻小站集團 －煙燻小站貿易有限公司 －煙燻小站餐廳 －高山平坊餐廳 煙燻小站 (R) 2007 高山平坊 (R) 2009 |
| 新 品 每週五為傳統的「窯烤麵包日」 週五我們每套餐點均附帶新鮮窯烤麵包， 此為巴伐利亞手工美食！ 燒木生火，製作傳統窯烤麵包 |
| V 高山平坊／煙燻小站菜單 V |
| 單點前餐 NT$ 75 1. 今日湯點 ( 蕃茄 / 洋蔥 / 蘑菇 / 牛肉清湯 - 冬天限定 ) 2. 今日沙拉 ( 白菜沙拉或其他 ) 3. 豬肝醬麵包 ( 特製手工醬料 / 麵包 ) |
| 典型巴伐利亞中型熱盤 NT$ 295 1. 慕尼黑白香腸 ( 白香腸二條 / 蜂蜜芥末 / 蝴蝶餅 ) 2. 巴伐利亞肉卷 ( 火腿肉卷二個 / 油煎蛋 / 蜂蜜芥末 / 麵包) 3. 自製煙燻乳酪香腸盤 ( 乳酪香腸二條 / 酸菜 / 芥末醬 / 麵包 ) 4. 巴伐利亞手工肉餅 ( 肉餅3個 / 馬鈴薯泥 / 酸瓜 ) 5. 傳統巴伐利亞馬鈴薯肉湯 ( 馬鈴薯湯 / 火腿或法蘭克福腸 / 麵包 ) |
| 傳統巴伐利亞冷盤 NT$ 355 1. 綜合香腸冷盤 ( 各式冷切香腸 / 酸瓜 / 麵包 / 奶油醬 ) 2. 綜合乳酪起盤 (各式天然手工高山農場起司 / 麵包 / 奶油醬 ) 3. 綜合火腿 盤 ( 各式火腿片 / 酸瓜 / 山葵醬 / 麵包 / 奶油醬 ) 4. 綜合冷切肉盤 (各式牛豬肉片 / 酸瓜 / 山葵醬 / 麵包 / 奶油醬 ) |
| 巴伐利亞經典主餐 NT$ 395 1. 煙燻德國豬腳 ( 煙燻豬腳 / 酸菜 / 酸瓜 / 麵包或馬鈴薯泥 / 芥末醬 ) 2. 鐵板烤里肌肉 ( 烤里肌肉/ 紫高麗菜 / 酸瓜 / 麵包或馬鈴薯泥 / 山葵醬) 3. 煙燻鴨胸 ( 煙燻鴨胸 / 紫高麗菜 / 麵包或馬鈴薯泥 / 特調醬汁 ) 4. 綜合香腸盤 (多種德式香腸 /麵包或馬鈴薯泥 /酸菜 /山葵醬 /芥末醬) 5. 煙燻牛肉 (厚切燻牛肉二片/紫高麗菜 /麵包或馬鈴薯泥 /特調醬料) |
| 巴伐利亞家庭經典拼盤 (二人份NT$690 四人份NT$1,140) 1. 家庭式綜合大拼盤 (限4人份) ( 各種肉類 / 煙燻豬腳 / 香腸 / 酸菜或 泡菜/ 酸瓜 / 麵 包或馬鈴薯泥 ) 2. 綜合煙燻豬肉大拼盤 ( 2人或4人份) (各式德國火腿香腸 / 紫高麗菜 / 酸瓜 / 麵包 / 芥末醬) 3. 綜合香腸大拼盤 ( 2人或4人份 ) (各式香腸/德式圈腸/酸菜或泡菜/酸瓜/麵包或馬鈴薯泥) 4. 高山乳酪起司鍋 (2人或4人份) (天然香料及高山起司加熱融化 / 火腿 / 新鮮蔬菜 / 麵包) 5. 巴伐利亞庭園石板大拼盤 (獨特傳統石板盤/ 各式冷熱肉類切盤/起司/新鮮蔬菜/麵包) - 請於24小時前預訂 - 6. 沙拉大拼盤 (新鮮蔬果 / 燻雞肉 / 蔓越莓乾 / 乳酪 / 麵包 / 特製醬料 ) - 請於24小時前預訂 - |
| 以上餐點已含發票稅及服務費 進口食材緣故，隨時會更換食材， 請見諒謝謝! |
